Kedves Látogatónk!

Ha Te is szívesen válogatsz a természet ajándékai közt a Naurel organikus birodalmában, kérjük, hogy támogass bennünket az Ország Boltja népszerűségi versenyén szavazatoddal!

Köszönjük bizalmadat!
A Naurel csapata

X

Bejelentkezés

Ha elfelejtetted a jelszavad, ide kattinva kérhetsz újat.
X

Regisztráció

Regisztráltál már nálunk? Ha igen, ide kattintva bejelentkezhetsz!
X

Értesítés

X

Ajánld barátnődnek

X

Kívánságlista elküldése

X
Bejelentkezés | Regisztráció Kosár
Üres kosár

Sajnos a kosarad még üres.
Nézz körül nálunk és töltsd meg, hogy ne legyen ilyen szomorú!

Vásárlás folytatása
Prémium minőségű, certifikált, organikus termékek világa.

Egészséges életmód 3 legfontosabb lépése

Kedd, Október 18. 2016.

Egyre gyakrabban jelennek meg cikkek és hírek az egészségtelen életmód káros mellékhatásairól. Ennek ellenére továbbra sem fogynak a polcokról az finomított összetevőket tartalmazó, adalékanyagokkal dúsított vagy éppen agyoncukrozott élelmiszerek.

Egészséges életmód 3 legfontosabb lépése

Kár is áltatnunk magunkat, az élemiszeripart is a pénz hajtja, a cél pedig, hogy lehetőleg minél kevesebb ráforítással, minél magasabb profit elérését érhessék el. Közben pedig egyre többen betegszenek meg az étkezési szokásokkal összefüggésben kialakuló betegségektől. A választás azonban a mi kezünkben van, az egészségtelen élelmiszerek dömpingjét pedig csak egyetlen módon állíthatjuk meg. Ha nem vásároljuk őket. 

Én néhány évvel ezelőtt parancsoltam megálljt az egészségtelen életmódnak, amikor Zora még csak növekedett a hasamban. Tudtam, hogy az én felelősségem, hogy mit eszik, és a kutatások szerint az életének első 1000 napjában kialakított étkezési szokásai az egész életére hatással lesznek majd. Éppen ezért néhány határozott lépéssel egyik napról a másikra tértünk át az egészséges életmódra.

1. lépés: kiiktattam a fehér lisztet

Az egészséges életmódról szóló írások mindegyike a fehér liszt, a fehér cukor és a tej fogyasztásának minimalizálásával kezdődik. Nem is véletlenül.

A gabonaszemek rengeteg értékes összetevőt tartalmaznak. A gabona legértékesebb részei a csíra és a korpa azonban nagyon gyorsan romlik, ezért ezeket a részeket a finomítás során eltávolítják. A baj az, hogy a korpára szükséges lenne a könnyebb emésztéshez, a csíra pedig a gabona legértékesebb része. A feldolgozással elvész a B1-vitamin 86%-a, a kalcium 60%-a, a foszfor 70%-a és a vastartalom 84%-a, valamint az értékes fehérjék és a zsírban oldódó vitaminok is. Ami marad annak legnagyobb része hizlaló és hosszú távon az egészségre káros szénhidrát.

A fehér liszt helyett érdemes ezért inkább teljes kiőrlésű és gluténmentes gabonákat fogyasztani. Ajánlott minél több, értékes gabonát is bevezetni az étrendbe. Pl. a zabpelyhet, a quinoát, a kuszkuszt, a hajdninát, a bulgurt vagy az amarántot is. Ezekből készíthetsz finom köretet, belesütheted őket a süteményekbe, keverheted a reggeli müzlihez, de főzhetsz belőlük reggeli kását is.

2. lépés: száműztem a finomított cukrokat

A finomított, fehér cukor az egyik legveszélyesebb élelmiszer, mégis nagyon nehéz a boltban olyan ételt vásárolni, amiben nem található meg ez az összetevő. Persze szüksége van a szervezetnek a cukorra, de ezt a friss gyümölcsökből is tudná pótolni, a cukrozott élelmiszerek fogyasztásával azonban csak azt érjük el, hogy az inzulinszint egész nap le-fel ugrál, és folyamatos fogyasztásra ösztönöz.

A finomított cukrok helyett ideális választás a méz, ebből is érdemes a bio változatot választani, mert a bioméhészetek nem használnak antibiotikumokat a méhek egészségének megőrzéséhez. Egészségesebb választás még a nádcukor, a rizsszirup, a tápiókaszirup és az agavészirup is, amelyeket vegánok is fogyaszthatnak.

3. lépés: jelentősen csökkentettem a tejfogyasztást

Már Zora születése előtt is jelentősen csökkentettem a tejfogyasztást, az ételallergiája miatt azonban idővel teljesen átálltunk a növényi tejekre. Rizstejjel készítem a reggeli kakaóját és a hétvégi pudingokat is, és abszolút nem hiányolja a tejet belőle.

A laktózintolerancia ugyan nem mindenkit érint, a magyar lakosság kb. 30%-ának azonban gondot okoz a tejtermékek emésztése, ami különböző bőrtünetek, vagy emésztési problémák formájában jelentkezik. Számukra is nagyon jó választás a növényi tejekre való váltás.

Tudtad, hogy több száz új egészséges, bioélelmiszerrel bővült a Naurel webáruház kínálata? Nézd meg őket itt »

Tetszett a cikk? Hasznosnak találod?
Mutasd meg a barátaidnak is! Kattints a Tetszik vagy a Megosztás gombra!

Véleményed van? Szólj hozzá!

Szépség

Még több cikk

Baba

Még több cikk